Couteaux du Pays Basque, l'Aitatxi, un couteau en néflier né de souvenirs entre amis...
Par lauduique le vendredi 2 octobre 2009, 12:58 - Lien permanent
Bonjour, après une soirée entre amis, les souvenirs des anciens remontent toujours du Passé. Attablés entre Basques, Bayonnais des Allées Marines et Angloyes, on s'est souvenu des vieux couteaux de poche, Opinel ou copies d'Opinel qui servaient à tout faire. A la fin du repas j'ai promis de faire un pliant dans cet esprit, simple et rustique. J'ai pris du bois de néflier scarifié pour le manche, une virole fixe en cuivre et une lame en acier inox 12C27 ou acier carbone XC75. Le couteau "L'Aitatxi" (grand-père en basque) a vu le jour hier dans mon atelier. A bientôt. Kittof.
Commentaires
Très sympa ce couteau, voila un nouveau modèle qui je suis sur aura du succès. Si tu nous invente un couteau a chaque festin tu na pas finis de nous sorti de belle nouveauté.
Il me tarde de le voir a ton atelier et tu peux déjà compter sur une commande.
Christophe
Bonsoir Christophe
Tu peux compter sur moi pour te le commander pour ma prochaine visite,de toute façon tu sais très bien que je suis collectionneur de tes splendides couteaux, a bientôt, Roland
Salut Christophe,
Encore un comme je les aime
A très bientôt
Noël
Salut Kittof SUPER! Ce couteau a un look d'enfer .Iban.